2014年12月アーカイブ
2014.12.29
ガレット・デ・ロワ
２０１４年も残りわずかとなりましたね。
クリスマスも終わり、街はお正月ムードですね。
この時期ケーキ屋さんのショーケースにはガレット・デ・ロワが並び始めます。
フランスでは新年を祝う際に欠かせないお菓子で、さくさくのパイ生地に
しっとり甘いアーモンドクリームが包まれています。
中にフェーブと呼ばれる陶器が一つだけ入っていて、
当たった人は一年間幸福になると言われています。
当店でも１月４日まで予約を承っております。
新年を迎えるパーティーでガレット・デ・ロワを囲み
楽しんでみてはいかがでしょうか。
米倉
